A raíz de una nota publicada en Resumen

Ingenieros del INTA visitaron la Escuela del barrio El Bosque

Docentes de la entidad educativa comentaron su proyecto de Huerta Escolar y pidieron colaboración a la comunidad con herramientas y semillas para continuar con el proyecto.

Hace un mes, Resumen publicó una nota referida a la huerta escolar que se había implementado en la Escuela Nº 42 del barrio El Bosque. Gabriela, una docente del colegio comentó que enterados del programa “Nutrir Cuerpo y Alma”, auspiciado por la empresa Molinos Río de la Plata, la institución presentó su proyecto de huerta escolar.

La presentación fue seleccionada por la empresa, ya que se trata de un programa compuesto por iniciativas tendientes a promover la alimentación saludable. A través de la capacitación alimentaria de instituciones dirigidas a personas de bajos recursos, se han logrado establecer vínculos que contribuyen a mejorar la relación con las comunidades.

Junto a Pro Huerta INTA y la Fundación Huerta Niño y con la guía  de los docentes, los chicos aprendieron a autoabastecerse de verduras, llevando incluso almácigos a sus hogares para iniciar huertas hogareñas e incluso con la alternativa de producir en macetas, cuando no hay espacio para sembrar. 

Proyecto que crece

Parece mentira que en un espacio de 1 por 5 metros se pueda desarrollar una experiencia tan interesante, pero la realidad indica que es posible. “Es el único espacio libre de tierra que nos queda en la escuela -puntualizó la directora Marcela Aragone en “La Mañana Informativa” de FM Del Sol- pero la idea es que los chicos trabajen en distintas tareas de huerta que luego puedan desarrollar en sus propios hogares”.

El año pasado la experiencia fue realizada por alumnos de 5º año, quienes continúan en el presente ciclo lectivo. “Este año se sumaron los chicos que entraron a 5º por lo que son alrededor de 60 los alumnos que están ocupados del proyecto -precisó la docente- por eso a través de Resumen habíamos pedido herramientas, para que todos tengan la oportunidad de trabajar”.

“De hecho, a partir de la publicación se acercó gente de la secretaría de Salud Ambiental, quienes nos conectaron con técnicos de Pro Huerta INTA. Este contacto posibilitó que nos visitara un ingeniero de INTA que desarrolló una interesante charla y nos entregó semillas, explicándonos como reciclar elementos para emplearlos en riego, como por ejemplo neumáticos de bicicletas y botellas de plástico”, agregó.

El año pasado se cultivaron plantas de lechuga, perejil y acelga, que fueron consumidas en el propio comedor de la escuela. “Este año la idea es que los alumnos también cocinen con las verduras y hortalizas que recojan en la huerta, con lo cual el circuito estará cerrado”, apuntó la maestra.